旬のネタ
Please enjoy the delicacy of our fresh seafoodRecommended sushi fromYAMAGATA

  • 大トロ

    Most Fatty tuna

  • 中トロ

    Most Fatty tuna

  • 赤身

    Most Fatty tuna

  • ヒラメ

    Sole

  • うに

    Sea urchin

  • たい

    Sea bream

  • ぼたんエビ

    Button shrimp

  • アワビ

    Abalone

  • カニ

    Crab

  • いくら

    BSalmon roe

  • 甘エビ

    Sweet Shrimp

  • サケ

    Salmon

  • サバ

    Mackerel

  • ホタテ貝

    Scallop

  • つぶ貝

    Shell called tsubu

  • アジ

    Horse mackerel

  • イカ

    Squid

  • タコ

    Octopus

  • しんこ

    Small-sized gizzar shad

  • むしエビ

    Steamed shrimp

  • 玉子

    Cooked egg

  • アナゴ

    Sea eel

  • ホッキ貝

    Surf clam

  • 赤貝

    Ark shell