山形すし組合

悠然と流れる最上川は日本海に注ぎ、北に鳥海山、東に修験道の聖地・出羽三山、南にブナ原生林の地・朝日連峰がそびえ立ち、 それら三方の山々に抱かれるようsに日本有数の穀倉地・庄内平野が広がる…。そんな庄内地域は、まさに自然豊かな日本の原風景です。

しかし、庄内の魅力はそればかりではありません。 古くは出羽国として栄え、近世期には質実剛健な城下町として歴史を重ねた庄内、自由闊達な湊町文化の花が開き、山形県内でも独自の地位を築いています。
600年の歴史を誇る国宝・羽黒山の五重塔、海を守護する龍神を祀る善法寺などの古跡をはじめ、日本有数の温泉や米の積出港として賑わった山居倉庫など、 一度は訪れたい観光スポットが目白押し。赤川の花火大会や桜祭りなど折々の催事も魅力です。

また、海の幸・山の幸に恵まれた"食の都"としても名高く、伝統の郷土料理からフレンチやイタリアンまで、遠く県外からも多くのグルメ達が訪れます。 もちろんお寿司も県内有数の漁港を抱え、いつも新鮮なネタが楽しめます。食巡りとともに、ぜひ庄内の町を散策して、その魅力を実感してください。