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庄内

山形を代表する食の都・庄内、旅人をもてなす魅力が詰まっています。

悠然と流れる最上川は日本海に注ぎ、北に鳥海山、東に修験道の聖地・出羽三山、南にブナ原生林の地・朝日連峰がそびえ立ち、それら三方の山々に抱かれるように日本有数の穀倉地・庄内平野が広がる…。そんな庄内地域は、まさに自然豊かな日本の原風景です。

庄内地方の寿司屋

村山

数々の霊峰をいただく歴史の町最上・村山地方。野趣に富んだ郷土料理も魅力です。

最上・村山地域は、蔵王連峰、月山、大朝日岳に囲まれた盆地に位置し、その独特の気候は春夏秋冬の変化をはっきりと実感させてくれます。さくらんぼやラ・フランスなどの果樹、米などの農産物を育み、紅花やこんにゃく、麩といった独特の特産品を生み出しています。

村山地方の寿司屋

置賜

東洋のアルカディアと謳われた置賜地方。グルメをうならせる食材にあふれています。

山形県の「母なる河」と称えられる最上川の上流に位置し、磐梯朝日国立公園などの豊かな自然と、赤湯、小野川、白布など数多くの温泉に恵まれ、多くの観光客を集める置賜地方。

置賜地方の寿司屋
うお酒場 響
所在地 〒992-0045 米沢市中央1-7-18
電話番号 0238-53-2496 定休日
営業時間 18:00~
寿司 銀山
所在地 〒990-0039 山形市香澄町1-15-28 ホテルニュー最上B1F
電話番号 090-2731-0586 定休日 木曜日
営業時間 17:00~00:00
寿司割烹すずき
所在地 〒9900039 山形市香澄町一丁目14-12
電話番号 090-1498-6663 定休日 日曜日
営業時間 午後5:00~11:00(10:00ラストオーダー) 
ランチ:午前11:30~午後1:30(予約制)
鮨さい野
所在地 〒9900043 山形市本町1-7-42 山形グランドホテル 地下1階
電話番号 023−641−2611 定休日 日曜日
営業時間 昼 AM11:30~PM14:00  夜 PM17:00~PM22:00
寿司・割烹 鈴政
常時、地魚を中心に30種類以上ご用意してお待ちいたしております。 お寿司の他に、一品料...
所在地 〒998-0037 酒田市日吉町1丁目6-18
電話番号 0234-22-2872 定休日 不定休
営業時間 平日 AM11:30~PM1:30(LO) PM5:00~PM9:30(LO)
日曜祭日 AM11:30~PM1:30(LO) PM5:00~PM8:00(LO)
安兵衛寿し
華やかさは無いが確かな味を求めています。
所在地 〒997-0034 鶴岡市本町一丁目8-14
電話番号 0235-24-5806 定休日 第1・3・5水曜日(昼・毎週水曜日)
営業時間 AM11:30~ラストオーダーPM1:30 PM5:00~ラストオーダーAM0:30
美都寿司
所在地 〒997-0029 鶴岡市日吉町2-1
電話番号 0235-23-3249 定休日
営業時間
だるま寿司
山形県内一の老舗。低価格で酒田の旬をどうぞ
所在地 〒998-0044 酒田市中町3-1-12
電話番号 0234-24-0008 定休日 不定休
営業時間 平日 AM11:30~PM2:00(LO)・PM5:00~PM10:00(LO)
※日曜及び3連休最終日 PM5:00~PM9:00(LO)
寿司処三幸
所在地 〒997-0034 鶴岡市本町2-16-5
電話番号 0235-22-0236 定休日
営業時間
大和寿司
庄内の魚介を中心に握る寿司とどんがら汁が好評。
所在地 〒998-0044 酒田市中町3-4-30
電話番号 0234-22-9510 定休日 不定休
営業時間 PM5:00~AM0:00 ※昼は予約があれば営業
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